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收入不穩的創業族8能買房嗎？ 2018-10-16 503 作者：劉茜汶 小 大 30歲的Ivory，去年成立了自己的影像工作室。她的收入「來得快、去得快」，買東西時常發現帳戶8沒錢，更曾因一場車禍，讓30多萬 不同於一般工作室的招牌，Ivory壓下開關，門口的牌子就瞬間從背面發出光芒。仔細觀察，商標上面印有「穀子Cruise Studio」字樣，搭配一個看起來像是用毛筆畫的圓。這個工作室的名字花了她整整高雄急用錢2年的時間構思，「穀」代表台灣的根與文化，從事動態影8像製作的她，認為好的影片，也像「穀」一般，需要用心灌溉。 Ivory的影像工作室專門拍攝動態影像，舉凡婚禮影片、電影、紀錄片8等都是她的承包範圍。不過才半年多，她就已經深刻體會到當員工與做老闆的不同，以前做員工不用想，只要把工作做好，但當老闆要顧慮的層面很廣，不僅要聯繫客戶，還要溝通、保持關係，財務控管以理財型房貸及平衡團隊也很重要。「因為責任較大，所以心情很同，」她娓娓道來這些日子的感受。 收入不穩定也懶得記帳 錢總是來得快去得也快 「其實工作室剛要成立時，我手上只有3位數的存理財型房貸款。」若不是教會的姊姊幫忙，借高雄急用錢她免費空間做工作室，再加上先前沒收到的錢突然陸續回到手中，讓她多了10萬元可運用，或許Ivory到現在還在家中接著案子、四處找咖啡廳與客戶討論合作細節。 錢在她的印象中，一直就8是「來得快、去得也快」，常常一個案子賺多、一個案子賺少，但總歸要用錢時，就會發現帳戶是空的。她自己也不明白原因，雖然嘗試過許多方法記帳想要釐清，但因為「懶惰」總8是記幾天就放棄。「工作回到家很累，就想說明天再記，結果隔天也沒記，沒有繼續的必要了。」 直到去年要成立工作室，Ivory發現自己戶頭竟然只有3位數可用，且同時又要繳交10萬元的保費，讓她在籌錢的過程中焦慮不已，保費也因手中資金不夠拖至隔年才繳。一想到過不久又要再籌出一筆10萬元的保費，讓Ivory感到灰心喪志，好像賺的錢永遠看得吃不到。 不清楚金錢流向 擔心買房夢想無法實現 Ivory最早發現自己的財務狀況有問題，是在4年前的年初。那天，她開車行經快速理財型房貸道路，因為大卡車要切進內線車道，她為了閃車撞到隔壁車輛，因此得負擔自己與對方的修車和醫療8費用，雖有保險，但高雄急用錢因保額不足，仍須自付大筆金額。當時她身上存有一筆30多萬元、準備購買8攝影器材的錢，因為這次事故糾紛全部賠了進去。談起4場意外，仍令她難以忘懷。 產能過剩！瑞士信貸8降評美國鋼鐵業 鉅亨網 鉅亨網 227 人追蹤 鉅亨網編 2018年10月16日 下午6:20 留言 瑞士信貸 (Credit Suisse) 週一 (185 日) 宣布降高雄急用錢評美國鋼鐵業，主因為需求因利率上升而受到抑制，且鋼鐵業的產能供過於求，評級從「到 2014 年以來的最高水平，自 6 月以來，年產量增長約 600 萬短噸。(註：1 短噸為 907.18474 公斤)。 美國鋼conomics.com 更多 世界鋼鐵協會週二 (16 日) 表示，預估全球鋼鐵需2018 年將增長 3.9%(16.6 億公噸)，2019 年需求將成長 16.8 億公噸。然而，北美今年的鋼鐵需求僅將增長 1.7%(1.432 億公噸)，明 億公噸。 瑞士信貸指出，考量到第 4 季的供需因素，該行預期理財型房貸鋼價格將持高雄急用錢續走低，大宗訂單價格為每短噸 800 美元或以下。 北美自由貿易協定與「232 條款」風險 瑞士信貸預計美國和加拿大可在 2019 年年初達成進口關稅協議，將可能以限額方式取代課徵關稅，屆時將有 70 萬短噸的熱軋鋼重新進入美國市場，恐導致美國熱軋鋼價格回落。 進口鋼胚的關稅豁免，可能將允許 輸出 50 萬至 70 萬短噸，下游的滾製產能將在 2019 - 2020 年上升。瑞士信貸指出，經濟週期晚期與新增產能，將使鋼材價格下滑，並導致美國理財型房貸鋼鐵8業估值走低。 資本支出與併購活動攀升 鋼鐵資本支出在 2018 年攀8升，併購案也變得較踴躍，但瑞士信貸高雄急用錢認為，鋼鐵業投入資本回報率 (ROIC)。此外，該行業進入週期晚期將使部分投資者卻步。 寧夏夜市知名豆花員工偷4450元 和解書卻認16年偷600萬 CTWANT CTWANT 14.2k 人追高雄急用錢蹤 劉頤 2020年5月22日 下午2:50 41 則留言 （圖8書） （圖／翻攝自杉味豆花臉書） 更多 在寧夏夜市相當知理財型房貸名的「杉味豆花」，抓到林姓資深女員工高雄急用錢在2019年6、7月間，偷拿收銀台內一共4,450元，老闆質問後發現，這名女員工「承認」16年來拿了600萬元，因此老闆也提出告訴，士林地院日前依照業務侵占罪，判處林女6月有期徒刑、得易科罰金。 林女從2004年起，在杉味豆花負責銷售、收銀等工作 士林地院認為，只有一張和解書並不能認定林女真高雄急用錢的偷了600萬，且起訴書中也沒有提到「600萬」這個數字，所以依照業務8侵占罪，處林女6月有期徒理財型房貸刑得易科罰金。

文／景點+ 張盈盈整理報導

全球蔬食熱潮持續發燒，未來肉、彈性素食者等風潮越來越盛行，藝人瘦子E.SO本身也倡導「減少肉食」、「永續生態議題」，代言起蔬食生煎包—宇宙生煎，首間概念店12月7日在永康街開幕，引發話題！

由未來食研所一手創立的Space Bao宇宙生煎，使用未來食材植物肉，搭配台灣當地的時令食材，加上獨特的秘制高湯，創造出令人驚艷的美味生煎包！Space Bao宇宙生煎特別邀請到非常重視環境保護、永續生態議題的饒舌歌手瘦子E.SO為品牌代言人，共同宣告第一家概念店正式在美食指標永康街開幕！

研究指出，地球在未來30年內將新增30億的人口，所衍生出的食物供給體系、環境生態等問題，受到全球關注。減少肉類攝取進而降低碳排放量，都成為日益盛行的觀念！

Space Bao宇宙生煎的創立宗旨以對環境友善的永續食材做選擇，也因為瘦子E.SO曾經唱過一首歌曲「生煎包」之外，更欣賞他對於永續生態議題的關切，由瘦子代言蔬食生煎包再適合不過！永續美味是以傳統生煎包為發想，植物肉是經由獨家擠壓技術，分離植物性蛋白產生肌理化，模擬出肉的紋理，再通過酵素調和及乳化程序，風味及口感能更貼近真肉。

12月7日開幕現場釋出三種不同風味的包子，原味生煎包為vegan純素，選用未來食材「植物肉」做為內餡，並以獨創的秘制高湯技術留住湯汁，搭配酥脆的外皮，是無肉不歡者也喜愛的口味。

建議搭配Space Bao宇宙生煎的獨門辣椒醬油一起享用，採用嚴選四川藤椒油熬煮，藤椒氣味清香獨特，帶著溫和不刺激的麻感，入口讓人大呼過癮。另有五辛素的泡菜包、蛋奶素及五辛素的油封洋蔥芝心包為蛋奶素及五辛素，表皮以竹炭粉融合成為特色。

而為了將生煎包的外皮達到酥脆Q彈的口感，麵粉不僅嚴選自台灣知名鼎泰豐的御用品牌，並經過未來食研所的不斷試驗，精心調製屬於宇宙生煎的完美比例。瘦子E.SO也現場表演煎生煎包、試吃，他表示最喜歡原味！

而生煎包美味的秘密還有－「梅鈉反應」（Maillard reaction），Space Bao宇宙生煎師傅以多年技術完美控溫，香嫩麵皮於鐵砂鍋中煎至170℃金黃酥脆而產生化學變化，胺基酸讓醣份減少進而產生焦香味，焦糖化的焦脆美味令人難忘！

未來食研所不僅將未來食材「植物肉」融入料理中，店家設計更把具有品牌氛圍的宇宙艙門做為入口區設計，門店選用大量木質、不鏽鋼以及外太空坎燈，並設立異於一般街邊小食的自動點餐系統，可望成為最新IG美食打卡店！

除此之外，外盒包裝也打破舊有紙盒樣式，以極簡的未來風格，盡顯巧思創意，吸引年輕族群的目光外，更能從小細節中感受品牌的理念。

宇宙生煎4顆100元、6顆150元，飲品55～60元，可以39元、49元搭配生煎包成為套餐，喜愛與想多嘗試蔬食餐點的粉絲們不妨找時間去試試！

【Info】
Space Bao宇宙生煎永康店
營業時間：12:00pm～8:00pm（週一公休）
電話：02-2395-6818
地址：台北市大安區永康街10-3號

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